הפגישה עם ארז הייתה כיפית ונעימה ארז שאל הרבה שאלות נתן רעיונות והתאמץ להבין מי אנחנו ומה אנחנו אוהבים. לאחר מכן הוא הרכיב תפריט מיוחד ומקורי והתוצאה הסופית היתה לא פחות ממושלמת! המון אורחים ציינו כי זה האוכל הכי טוב שהם אכלו בחתונה.
אנחנו לא מפסיקים לקבל מחמאות על האוכל! אורחים אומרים לנו שבחיים הם לא אכלו כזה אוכל טעים בחתונה, ברמה יותר גבוהה משל מסעדה.
גם הפרזנטציה של האוכל פשוט מדהימה. אין מילים, מקצוענים