אלון כהן
קייטרינג

אודות אלון כהן

ניתן לכתוב רבות על השף אלון כהן… ותמיד קשה להתחיל מאחר ושנים של נסיון באירועי בוטיק קטנים כגדולים, מסחריים ופרטיים יצרו היסטוריה ארוכה של אירועים מרגשים ומוקפדים בניצוחו של השף. החל בביתו כילד שנאחז בסינר של אמא וחש את חומם של הסירים והסקרנות גואה…ועד להחלטתו לאחר סיום לימודי תואר BA לשנות כיוון ולממש את אהבת חייו כמקצוע – לימודי תדמור, התמחויות בארץ ובעולם, אלפי אירועים ונסיון הביאו את חברת קייטרינג אלון כהן למובילה במשק באירועים עם מנות פיוז'ן מקוריות המשלבות ים תיכוני ואירופאי עם דגש על שימוש בחומרי גלם מקומיים הנותנים טעם טרי ורענן. צוות מטבח ותיק שהולך עם השף לאורך שנים ומעוצב בצל החזון של השף, צוות תפעול ולוגיסטיקה קשוח היודע לעשות ולהנהיג אירועים בצורה מוקפדת וללא פשרות.

מידע נוסף

כללי
כשרות: כשרות רבנות
כמות סועדים: החל מ-100
שירותים נוספים
בשרי:
חלבי:
צמחוני:
טבעוני:
ידוע גם בתור - alon, cohen

0 קליפים של אלון כהן

0 גלריות תמונות של אלון כהן

7 המלצות וחוות דעת על אלון כהן  


Party_square_sm

חוות דעת מאת דבורה פצ'

אוקטובר 7, 2016
מסיבה
בית קרנדג'י
I organized my son's wedding from Switzerland and when I talked to Alon on the phone regarding the menu he was very forthcoming and organized special food for the bride who is a vegetarian as well as some of her guests. The food was excellent and all our guests loved it. The service was very friendly and efficient.
עוד
Wedding_square_sm

חוות דעת מאת ניר לב

ספטמבר 23, 2016
חתונה
בית קרנדג'י
לא אכלנו יותר מידי מהאוכל בחתונה וגם פחות ממה שקיבלנו הביתה אם כי ממה שנגענו היה מדהים אבל.. חוות הדעת שקיבלנו עוד בארוע עצמו תוך כדי ביס שאורחים נוגסים היו כאלה שלא הותירו מקום לחשש האוכל היה מושלם!
עוד
Photo_50340_square_sm

חוות דעת מאת אורית אטרקצי

ספטמבר 8, 2016
חתונה
בית קרנדג'י
זה מה שנקרא נשראנו עם טעם של עוד!!! אוכל משובח שהוגש בצורה כל כך יפה! קיבלנו משוב מהאורחים שהאוכל היה נהדר! טרי וטעים!
עוד
Wedding_square_sm

חוות דעת מאת מושית כהן

אפריל 8, 2016
חתונה
בית קרנדג'י
אלון היה מקסים סבלני וזמין לשאלותנו. המנות של אלון ברמה גבוהה הרבה מעבר למה שרגילים לראות באירועים. ע"פ המשובים שקיבלנו מהאורחים התרשמנו כי המנות היו לטעמם של מרבית האורחים. כולם ציינו מאוד לטובה את רמת הקינוחים. שלוש הערות ונקודות לשיפור - 1. המנות העיקריות היו קטנות משמעותית מאלו שהוגשו לנו בערב הטעימות. לטעמנו הן היו קטנות מידי ומאוד הופתענו מכך בעת הגשתן באירוע. 2. מנת הפרגית בנענע שכל-כך נהננו ממנה בטעימות לא הייתה דומה בטעמה לזו שהוגשה בפועל ומכך התאכזבנו מאוד. 3. בפגישה שערכנו לפני האירוע ציינו שני שינויים שרצינו - אחד בסלטים ואחד במנה העיקרית אך הם לא בוצעו (סלט טאבולה ללא עדשים פרגית בתוספת תפו"א ובטטה ללא סלק). מלבד הערות 1-2 שהן קריטיות לטעמנו כל השאר היה מצוין.
עוד
Bar_mitzvah_square_sm

חוות דעת מאת שירלי בקר פרץ

מרץ 18, 2016
בר מצווה
בית קרנדג'י
אוכל מעולה חומרים טובים. אנחנו והאורחים נהנינו מאוד.
עוד