יצירת קשר / הצעת מחיר

התקשרו או השאירו פרטים לקבלת הצעת מחיר מ - בראף
השאירו פרטים

אודות בראף

על כוס יין אדום, אווירה פסטורלית וים של מחשבות ורעיונות הביאו אותנו לכתוב על דף טיוטה ולהעביר לכם את החוויה… מנות קטנות ומטריפות… כוסית של ירקות – עגבניות שרי,בצל אדום,חצילים וזוקיני קלויים עם קרם פסטו. אצבעות פילו עם קרם בטטה ,ירקות חורף שקטפנו וקרם נענע והדרים. מרק גספצ'יו אסייאתי עם קרם סויה בלימון וכוסברה בקראנץ של עלי אורז. פלחי ירקות שחתכנו דק דק בטמפורה עם creamy spicy sauce. פריטטה עשבי תיבול מגולגל חזק חזק עם חציל אפוי ועגבניות שמש. סושי קריספי של סלמון סובג' עטוף באצות נורי ושתי שומשומים , פאנקו בליווי איולי יפני. סביצ'ה בורי בתפוזי יפו, שלושה פלפלים,עגבניות וכוסברה על קרם אבוקדו וג'ינג'ר. סשימי טונה עם סלסלה בצלים לימונים ונענע על סלט פאפיה. קרוסטיני של סלמון שכבשנו לבד עם רוטב טרטר כמו שצריך להיות. ברבוניה מטוגנת על כף עם פסטו של נענע ואיולי לימון כבוש. פילה בקר פרוס דק מאוד על קרם פלפלים שרופים ושקדים, עוגת פולנטה וממרח צנובר וריחן. קבב מפורר על חציל בשום שמן זית עם איולי פיקנטי ונענע. בקלוואה טלה בתיבול תבליני המדבר,צנובר,צימוקים עם טחינה גולמית וסילאן. טרטר של סינ... עוד

מידע נוסף

כללי
כמות סועדים: החל מ-100
כשרות: כשרות מהדרין
אזור פעילות: השרון
שירותים נוספים
בשרי:
משתמש במערכת iPlan:
ידוע גם בתור - בראאף, braf, brafe, Braaf

קליפ אחד של בראף

0 תמונות של בראף

408 המלצות וחוות דעת על בראף  
4.8


איכות ומקצועיות
4.8
זמינות
4.9
אדיבות ושירותיות
4.8
תמורה להשקעה
4.8
Wedding square sm

חוות דעת מאת שי בצלאל

ניתנה לפני 9 חודשים
חתונה
05/12/2019
עדן- גן האירועים
רונן המנהל הוא איש מדהים ואדיב. התייחס לכל בקשה שלנו במקצועיות ובאדיבות. בזמן האירוע היו כמה פאשלות כמו פינוי קינוחים מאוד מוקדם, כמה קינוחים שלא הזמנו היו שם ולהיפך. ומלצרים שלא ידעו מה הם מגישים. אחד מהמנהלי אירוע היה קצת חוצפן ולא מקצועי לנציג של הזוג. השירות לפני האירוע היה ללא דופי. בזמן האירוע שי לשפר כמה דברים. תודה רבה על ערב מקסים!
Wedding square sm

חוות דעת מאת סיון שגב

ניתנה לפני 11 חודשים
חתונה
31/10/2019
עדן- גן האירועים
ואו איזה בחירה נכונה!! תודה על זה שבזכותכם האורחים לא מפסיקים להגיד לנו כמה האוכל היה טעים, השירות מצויין ואדיב, ורונן האלוף, שאין דברים כמוהו, תודה על אנושיות בלי סוף, על כל התמיכה ועל ההקשבה והיישום. ללא ספק שווה כל שקל.. תודה לכם
Wedding square sm

חוות דעת מאת Bar Saadon

ניתנה לפני בערך שנה אחת
חתונה
19/09/2019
ביער
הקייטרינג הכי טוב בארץ בוודאות! שמעון בן אדם עם לב ענק שנותן מעצמו תמיד אקסטרא! האוכל היה ברמה כל כך גבוהה שהאורחים הרגישו שהם במסעדת גורמה! אין מילים באמת!
Wedding square sm

חוות דעת מאת Refael Naftali

ניתנה לפני כמעט שנה
חתונה
16/09/2019
עדן- גן האירועים
אמנם נדרשו ללכת פעמיים לטעימות אבל בעזרת רונן האלוף שתמיד ענה ותמך בכל בקשה ורצון והצוות הנהדר הגענו לרמה מדהימה של חוויה ! תודה רבה !!!
Wedding square sm

חוות דעת מאת עידן מילוא

ניתנה לפני בערך שנה אחת
חתונה
10/09/2019
בורג' -בנימינה
רונן והצוות שלו היו קשובים לכל בקשה והרימו לנו קייטרינג מדהים!